主要区别是材质不同
304不锈钢即06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。304材质抗拉强度和屈服强度高，具有耐腐蚀，耐高温，机械性能良好，不生锈的特性，深受广大客户信赖。
316不锈钢即0Cr17Ni12Mo2，316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用。
316材质镍含量要比304材质高，所以耐腐蚀性，耐高温要比304材质好，广泛应用化工医疗设备、船舶航海设备制造、但价格相比304不锈钢要高。一般316用在要求比较高的地方，来代替304不锈钢。
